掛川酵母豚
~美味しい豚は酵母で育つ~
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唱歌「ふるさと」で歌われる奥信濃の自然の中にある「ふるさと農場」
地下120mより汲み上げた天然水100%を飲料水で使用。
敷地面積は20000㎡
豚舎は緩傾斜地に立てられており、経営を中止した養豚施設を買い上げ、
使用可能な豚舎を2棟はそのまま利用し、その後6棟を増設しました。
現在の出荷頭数は4000頭。
衛生的で広々とした飼育環境が整っています。